MATAJOGJA
Sebagian orang terkadang malas makan nasi karena rasa bosan. tetapi sebenarnya kita bisa mengolah nasi menjadi berbagai menu makanan. Banyak sekali menu makanan yang berbahan nasi, salah satunya Jumeokbap.
Jumeokbap merupakan makanna khas korea berupa nasi yang dilengkapi dengan aneka isian lalu disajikan dalam bentuk kepalan. Maka tidak heran jika banyak yang menyebutnya nasi kepal korea. Cara pembuatan Jumeokbap ini sangat mudah dan bahan-bahannyapun mudah didapatkan.
Berikut Matajogja telah merangkum cara membuat Jumeokbap dengan mudah, diantaranya:
Bahan-bahan:
- 2 centong nasi (disesuaikan dengan selera)
- Sosis secukupnya
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt kaldu jamur
Baca juga: Melihat Langsung Adi Sinau Hurip Memanusiakan ODGJ
Baca juga: Mengabadikan Momen di Studio Alam Gamplong dengan Konsep yang Instagramable
- Wortel secukupnya
- Bon nori pedas sesuai selera
- 1 sdt minyak wijem
- 2 sdt mayonaise
Cara Membuat:
1. Cuci bersih wortel lalu iris berbentuk dadu. Lalu Potong sosis dengan ukuran sesuai selera
2. Siapkan teflon dan isi sedikit minyak. Lalu masukkan wortel, sosis, kaldu jamur dan garam. Kemudian tumis hingga mengeluarkan wangi
3. Setelah mengeluarkan wangi, angkat dan tiriskan
4. Siapkan wadah, masukkan nasi kedalam wadah tersebut
5. Lalu tambahkan minyak wijen, mayonaise dan aduk hingga tercampur
6. Tambahkan sosis yang sudah di tumis dan bon nori kedalam wadah yang sama lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur
7. Gunakan sarung tangan plastik, ambil satu sendok makan adonan lalu kepal-kepal hingga berbentuk bulat
8. Lakukan kegiatan diatas sampai adonan habis
9. Jika adonan sudah berbentuk bulat semua, tambahkan saus pedas dan saus mayonaise diatasnya
10. Jumeokbap siap dinikmati. (NL)
Baca juga: Resep Makanan: Cara Membuat No Bake Strawberry, Dessert Lezat Anti Ribet
Baca juga: Resep Makanan: Cara Membuat Bingka Ubi Manis Lezat Dengan Mudah
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kembang Tahu Kuah Jahe yang Hangat dan Menyehatkan
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Arancini yang Lezat dan Mudah
