Resep Makanan: Cara Membuat Bingka Ubi Manis Lezat Dengan Mudah

Kuliner —Senin, 1 Nov 2021 14:29
    Bagikan  
Resep Makanan: Cara Membuat Bingka Ubi Manis Lezat Dengan Mudah
Resep Makanan: Cara Membuat Bingka Ubi Manis Lezat Dengan Mudah/ Pinterest

MATAJOGJA

Cuaca dingin membuat kita selalu merasa lapar, apalagi ketika musim ujan. Maka dari itu kita harus menyimpan banyak makanan untuk mengganjal rasa lapar. Sebenernya, kita hanya perlu membeli bahan-bahan masakannya saja agar biaya lebih hemat. Membuat makanan juga tidak sulit dan pastinya menyenangkan. Salah satu menu makanan yang lezat dan mudah di buat yaitu Bingka ubi.

Bingka adalah salah satu makanan khas kalimantan selatan yang sudah di kenal oleh banyak orang. rasanya yang lezat membuat siapapun akan ketagihan. Membuat bingka pun sangat mudah dan bahan-bahannyapun mudah didapatkan.


Berikut Matajogja telah merangkum cara membuat Binga Ubi, diantaranya:

Bahan-bahan:

- 800 gr singkong (dikupas)

- 225 gr gula

- 1/2 sdt garam

- 4 sdm tepung tapioka

- 2 butir telur

- 200 ml santan instan

- 200 ml susu full cream

- 1 sdt pasta vanilla

- 80 gr margarin cair

Baca juga: Pakaian Adat Jawa Tengah dengan Makna yang Menakjubkan

Baca juga: Mengabadikan Momen di Heha Ocean View dengan Keindahan Pantai yang Mempesona


Cara Membuat:

1. Siapkan blender, masukkan singkong yang sudah di kupas kedalam blender lalu aduk hingga bertekstur halus

2. Jika singkong sudah bertekstur halus, pindahkan kedalam wadah

3. Tambahkan gula, garam, tepung tapioka, telur, santan instan, dan susu full cream lalu aduk hingga semua adonan menyatu

4. Jika semua adonan telah menyatu, tambahkan margarin cair dan vanilla lalu aduk kembali hingga tercampur

5. Siapkan loyang dan lapisi baking paper

6. Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah dilapisi baking paper dan ratakan

7. Masukkan kedalam oven dengan suhu 175 derajat celcius sekitar 25 menit

8. Setelah 25 menit, keluarkan adonan dari oven lalu diamkan hingga dingin

9. Jika adonan sudah dingin, keluarkan dari loyang lalu potong-potong sesuai selera

10. Bingka Ubi siap dinikmati (NL)

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kembang Tahu Kuah Jahe yang Hangat dan Menyehatkan

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Arancini yang Lezat dan Mudah

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Apple Cooler Dengan Mudah

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kue Kacang Almond yang Lezat dan Krispi

Editor: Laila
    Bagikan  

Berita Terkait