MATAJOGJA
Sobat semua pasti sering dengar makanan ini kan? Sobat semua sering mendengar atau melihatnya di sosmed. Olahan terong ini sedang naik daun ini ternyata bikinnya gampang loh.
Sebelum membuatnya, sobat semua harus menyiapkan alat dan bahannya terlebih dahulu. Yuk kita simak apa saja alat dan bahan yang di perlukan.
Alat:
- Wajan
- Spatula
- Mangkuk
- Sendok atau pengaduk telur
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Banana Muffin dengan Mudah
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Cemilan Godeblag Khas Tasikmalaya
Bahan-bahan:
- Terong
- Tepung terigu
- Tepung panir
- Merica bubuk
- Bawang putih 4
- Air
- Minyak goreng
- Garam
Baca juga: Barcleona vs Valencia, Kemenangan Barca dengan Skor 3-1
Langkah pembuatan:
- Haluskan bawang putih
- Campurkan garam dengan bawang putih halus
- Campurkan terigu dengan air hingga jadi andonan encer
- Masukan merica bubuk, dan bumbu halus kedalam adonan encer
- Potong terong menjadi seperti stik
- Masukan terong kedalam adonan encer
- Setelah dari adonan encer masukan ke dalam tepung panir
- Panaskan minyak
- Goreng terong yang sudah terlumuri tepung panir hingga kecoklatan
- Angkat, tiriskan dan sajikan.
Mudahkan? Sobat semua bisa mencobanya dirumah loh. Kalau beginikan kita hanya modal sedikit tapi dapat banyak. Kita juga bisa berhemat dengan membuat cemilan sendiri.(FR)
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Potato Stick Cemilan Pengganjal Lapar
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketan Susu Keju yang Lezat
