Resep dan Cara Membuat Cheesecake yang Mudah dan Lezat

Kuliner —Rabu, 13 Oct 2021 14:21
    Bagikan  
Resep dan Cara Membuat Cheesecake yang Mudah dan Lezat
Resep dan Cara Membuat Cheesecake yang Mudah dan Lexat/pinterest

MATAJOGJA

Memasak adalah salah satu kegiatan yang sering di lakukan untuk mengisi waktu luang. Biasanya jika seseorang yang suka memasak, maka akan membuat semua makanan yang dia inginkan daripada harus membeli. Selain menghemat biaya, memasak sendiri juga bisa terjamin akan kebersihannya. Salah satu makanan yang wajib di coba membuatnya di rumah yaitu cheesecake.

Hampir semua orang mengira bahwa membuat cheesecake itu ribet dan harus menyiapkan alat-alat yang lengkap. Tetapi sebenarnya kita bisa membuat cheesecake di rumah dengan mudah .

Berikut matajogja telah merangkum cara membuat cheesecake diantaranya:

Bahan-Bahan

- 150 ml susu fullcream cair

- 700 gr keju parut

- 60 gr mentega

- Air lemon (secukupnya)

- 60 gr tepunng terigu (disaring)

- 4 butir telur (kuning dan putih telur di pisahkan)

- 4 sdm gula pasir

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Gado-gado Saus Kacang Pedas


Cara Membuat:

1. Saipkan panci lalu nyalakan api kecil

2. Masukkan susu fullcream dan keju parut kedalam panci lalu aduk hingga merata. Setelah itu tambahkan mentega dan air lemon lalu aduk kembali hingga merata. setelah itu matikan kompor

3. Setelah kompor mati, tambahkan tepung terigu dan kuning telur kedalam penci yang sama lalu aduk hingga merata.

4. Siapkan wadah, lalu masukkan putih telur dan gula, setelah itu aduk hingga teksturnya seperti whip cream.

5. Campurkan sedikit whip cream kedalam adonan panci tadi lalu aduk secara perlaham dan merata

6. Setelah adonan merata, pindahkan adonan yang ada di panci kedalam wadah whip cream lalu aduk hingga merata

7. Siapkan panci lalu masukkan adonan tadi dan nyalakan api paling kecil. Setelah itu tunggu selama 1 jam

8. Jika sudah matang, pindahkan Puncake kedalam piring lalu potong berbentuk segitiga

9. Puncake rumahan siap dinikmati (NL)

Sumber: depostlombok.com

Baca juga: Spongebob Squarepants Cartoon Character Represents 7 Deadly Sins?

Editor: Ilham
    Bagikan  

Berita Terkait