Resep dan Cara Untuk Membuat Nasi Jenggo Khas Bali Dirumah

Kuliner —Senin, 4 Oct 2021 14:22
    Bagikan  
Resep dan Cara Untuk Membuat Nasi Jenggo Khas Bali Dirumah
Resep dan Cara Untuk Membuat Nasi Jenggo Khas Bali Dirumah/pinterest

JOGJA, MATAJOGJA

Nasi jenggo atau nasi jinggo yaitu makanan siap saji khas bali yang dikemas oleh daun pisang,tetapi nasi jinggo ini porsinya memang sedikit ya, maka dari itu biasanya yang suka beli nasi jinggo ini membeli beberapa bungkus supaya bisa kenyang.

Nasi jinggo ini terbuat dari nasi putih dengan lauk pauk dan sambal, nasi jinggo inipun lauk pauknya bisa kita pilih mau daging sapi atau babi, biasanya nasi jinggo ini kita bisa dapatkan di malam hari, namun kini nasi jinggo dijual pagi siang dan tentunya malam hari.




Nah jika kalian malas bepergian keluar rumah tapi lagi pengen nasi jinggo, sekarang dePost Bali mau kasih tau resepnya agar kalian bisa membuat nya dirumah,dan kalian juga bisa makan sepuasnya dirumah, yu mimin kasih tau resepnya. 

Baca juga: Destinasi Wisata Jogja: Taman Tebing Breksi Tempat Wisata Alam Bekas Penambangan Batu

Baca juga: Destinasi Wisata Jogja: Pantai Parangtritis Tempat Sunset Romantis

Bahan – bahan

  • Nasi secukupnya

Bahan membuat tempe manis

  • bawang bombai secukupnya
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cabe merah besar
  • 1sdt garam
  • ½ micin
  • 1 bungkus penyedap rasa
  • Kecap manis secukupnya
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula putih

Baca juga: Resep Makanan Sedang Booming: Cara Membuat Corn Dog

Baca juga: Resep Sehat yang Sedang Booming: Cara Membuat Mango Smothie Bowl

Bahan membuat ayam suwir

  • 500 gram ayam
  • 2 siung bawah merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cabe merah
  • 3 cabe rawit
  • ½ sdt merica bubuk
  • Garam
  • ½ sdt gula pasir

Baca juga: Bekerja Harus Tapi Jangan Berlebihan, Ini Tanda Kamu Butuh Liburan untuk Recovery Kesehatan Mental

Baca juga: Hidup Sehat Dengan Diet Raw Food, Diet Makanan Dengan Sedikit Pengolahan

NEXTPAGE

Bahan membuat mie goreng

  • 1 mie telur
  • 10 batang buncis
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • Kecap manis secukupnya
  • 1 sdt soaos pedas
  • ½ sdt saos tiram
  • 1sdt gula putih

Bahan sambal

  • 5 cabe rawit
  • 2 siung bawah putih
  • Garam secukupnya
  • Gula
  • Minyak goreng

Baca juga: Resep Masakan Hits Khas Jogja: Cara Membuat Ayam Geprek Njogja Spesial

Baca juga: Cara Kerja Kafein dan Manfaatnya

Bahan pelengkap

  • Daun pisang dan lidi
  • Kacang goreng

Cara membuatnya

Untuk tempe goreng kita iris tempe goreng  sampai tipis lalu tumis bawang sampai mateng masukan tempenya lalu masukan bumbu yang lainnya, aduk hingga rata lalu cicip agar rasanya terasa enak. Sudah selesai tempe, kita buat ayam suwirnya jangan lupa ayamnya kita rebus dulu lalu ayam di suwir sama kayak tempe bawang bawang nya kita tumis dulu lalu masukan ayam tambah bumbu yang lainnya aduk hingga rata tunggu sampai mateng kita cicip lagi ya sampai rasanya enak. Mie goreng kita rebus dlu mie nya lalu tumis bawang lalu masukan buncis tumis bentar lalu masukan mie rebusnya tambahkan sedikit air. Untuk sambalnya kalian bisa membuatnya dengan cara di ulek lalu masukan minyak panas sedikit.

Semua sudah matang sekarang siapkan daun pisang masukan nasi, tempe, mie goreng , ayam suwir dan sambalnya lalu di bungkus,nah nasi jinggo siap di makan. Silahkan mencoba yaa!

Baca juga: Resep Masakan Cocok Buat Anak Kost: Cara Membuat Bola Kornet

Baca juga: Resep Makanan Penutup: Cara Membuat Boston Cream Pie Cake

Sumber : depostbali.com

Editor: Ilham
    Bagikan  

Berita Terkait