Resep Dalgona Candy: Permen Khas Korea Selatan yang Viral di Indonesia

Kuliner —Sabtu, 25 Sep 2021 14:28
    Bagikan  
Resep Dalgona Candy: Permen Khas Korea Selatan yang Viral di Indonesia
Dalgona Candy | Pinterest

MATAJOGJA- Dalgona Candy adalah salah satu permen tradisional dari Korea Selatan. Dalgona Candy merupakan sebuah permen yang terbuat dari karamel yang kemudian dipipihkan dan cap dengan berbagai karakter.

Squid Game lagi jadi drama Korea yang banyak diperbincangkan di dunia.Mengusung tema survival game yang dibalut genre thriller, drama satu ini memang membawa cerita antimainstream. Saking populernya, 'Squid Game' jadi drama Korea yang menduduki peringkat teratas Netflix.

Ada beberapa permainan yang harus diselesaikan para peserta. Meski beberapa permainan cenderung sederhana, namun jika peserta gagal maka nyawa jadi taruhannya. Salah satu tantangan di drama ini melibatkan jajanan khas Korea Selatan, yakni dalgona candy.

Baca juga: Resep Camilan Kekinian: Cara Membuat Deep Fried Oreo atau Oreo Goreng

Cara Membuat Dalgona Candy

Bahan

  • 2 sdm gula pasir
  • Baking soda secukupnya

Cara membuat

  1. Panaskan gula pasir dengan api kecil hingga jadi karamel.
  2. Matikan api, kemudian tambahkan baking soda.
  3. Aduk rata sampai berubah warna dan mengembang.
  4. Selagi masih panas, tuang di atas baking paper.
  5. Pipihkan dengan mangkuk atau loyang kue yang sudah diolesi minyak.
  6. Jika sudah pipih, tekan dengan cetakan karakter sesuai keinginan di bagian tengah.
  7. Diamkan beberapa saat hingga dingin dan permen sudah set. Siap dinikmati.
Editor: Reza
    Bagikan  

Berita Terkait