Cara Membuat Cinnamons Roll Lezat

Food —Senin, 15 Nov 2021 14:28
    Bagikan  
Cara Membuat Cinnamons Roll Lezat
Cinnamons Roll./pinterest

MATJOGJA

Cinnamon rolls adalah menu sarapan yang populer di Amerika Serikat.  Cinnamon rolls biasanya mengandung madu, gula, kayu manis.


Bagi Anda yang ingin membuat sendiri di rumah, di bawah ini adalah cara membabi buta dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cinnamon rolls.


Bahan :
- 140 gr tepung chakra
- 35 gr tepung segitiga
- 10 gr susu bubuk
- 25 gr gula pasir
- 1 .  kuning telur
- ragi 1/2 sdt
- air (bisa pakai susu UHT) 80 ml
- garam 1/4 sdt
- 25 g mentega

Baca juga: Resep Makanan Kue Muso Khas Jambi Kenyal dan Mudah

Baca juga: Cara Membuat French toast

Bahan Isi :
- Gula aren / gula pasir
- Almond
- Kismis
style="vertical-align: mewarisi;"> - Kayu manis bubuk

Bagaimana membuat:

  • Campur tepung terigu, ragi, gula, kuning telur, dan susu bubuk.  Aduk dengan gerakan memutar searah jarum jam.
  • tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.  Buat 1 besar.
  • menguleni dengan gerakan-gerakan seperti cuci pakaian.
  • Saat mulai mengental, tambahkan garam dan mentega.  Uleni hingga elastis.
  • Bulatkan dan istirahatkan atau proofing selama 1 jam agar ukurannya menjadi dua kali lipat.
  • Ratakan dan gulung, bentuk persegi panjang selebar kertas HVS.
  • Taburi dengan gula aren atau gula pasir, bubuk kayu manis, almond, dan kismis.
  • Gulung dari bawah ke atas dengan rapi.  Potong-potong.  Tata di loyang yang sudah diolesi margarin tipis.
  • Olesi kuning telur dengan sedikit air sekitar 1/4 sdt.  Hanya lapisan tipis, tidak terlalu tebal.
  • Panaskan oven 180 selama 15-20 menit.  Oven perlu dibanggakan terlebih dahulu.  Saat mulai berwarna cokelat diangkat, diangkat dan disajikan./AS

Baca juga: Drama Korea Meow The Secret Boy, Kisah Seekor Kucing Jelmaan Manusia

Baca juga: Belajar Sejarah di Museum Purbakala Sangiran


Editor: Amel
    Bagikan  

Berita Terkait